20 sur vin

JPEGHuit clubs d’œnologie issus des meilleures universités américaines s’affrontaient mercredi 25 janvier 2012 au Consulat général de France dans le cadre du concours 20 sur vin organisé par la Commanderie du Bontemps de Médoc, des Graves, de Sauternes et de Barsac. Avec l’espoir pour les deux meilleures équipes de décrocher leur place en finale et de se rendre dans les plus grands vignobles du Bordelais.

 

Sous l’autorité bienveillante du Grand Maître Emmanuel Cruse et des membres du jury, les candidats ont d’abord passé une première épreuve théorique, avant trois séries de dégustation à l’aveugle. Perspicacité, finesse de jugement et précision des palais ont permis aux universités de Chicago et de Wharton d’emporter cette année la compétition. Leurs représentants s’envoleront pour le Bordelais en juin prochain pour disputer la grande finale au domaine de Château Lafitte.

JPEGCrée en 2002, 20 sur vin était initialement destiné aux Français et Britanniques, avant de devenir en 2011 une compétition internationale ouverte également aux étudiants d’Asie, d’Europe centrale et d’Amérique.

 

Liste des Universités participantes

- Columbia Law School
- Columbia Business School
- Wharton Business School of the University of Pennsylvania
- Yale Law School
- Harvard Business School
- Stanford Graduate School of Business
- University of Chicago Booth School of Business
- Kellogg Business School of Northwestern

Discours de M. Philippe Lalliot, Consul général de France à New York

Les photos de l’événement

En savoir plus sur la Commanderie du Bontemps de Médoc, des Graves, de Sauternes et de Barsac

Dernière modification : 26/12/2012

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